塩原温泉 明賀屋本館 公式ホームページ｜栃木県 旅館

お客様にお出しするご飯は、コシヒカリを使っていますが、お代わりされても大丈夫なように、少し多めに炊いています。余ったご飯は時々焼きオニギリにして社員のオヤツに食べています。

醤油を付けて焼くと、香ばしい香りがします。